Restoran Makanan Indonesia yang Ditemukan di Kawasan Pusat Kota Osaka, Shinsaibashi
Kali ini, saya mengunjungi restoran makanan Indonesia di Shinsaibashi, yang terkenal sebagai kawasan pusat kota di Osaka. Kafe ini terletak sekitar 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shinsaibashi di Jalur Midosuji, dan berada di lokasi yang ramai. Di peta tertulis 5 menit berjalan kaki, namun karena saya tidak terlalu familiar dengan Shinsaibashi, saya butuh waktu sekitar 15 menit. Sekarang saya menyadari kalau saya sudah melewati jalan yang cukup jauh.
Ciri Khas Shinsaibashi Osaka
Kota Osaka terlihat seperti sebuah gedung yang di dalamnya terdapat restoran dan toko-toko. Kafe ini pun terletak di lantai 4 sebuah gedung. Shinsaibashi memiliki sebuah jalan perbelanjaan besar, yaitu Shinsaibashi Shopping Arcade. Di jalan utama, terdapat deretan toko-toko, restoran, kafe, dan butik-butik brand ternama. Ketika malam hari, banyak toko yang menjual alkohol, menciptakan suasana yang ramai dan penuh energi. Selain itu, terdapat banyak hotel, termasuk hotel kapsul yang murah dan ada juga sauna.
Apa Itu “Bintang” dalam Bahasa Indonesia?
Nama toko ini adalah “Café Bintang”. Bintang adalah kata yang terkenal dari Bir Bintang. Dalam bahasa Indonesia, “bintang” berarti “hoshi” dalam bahasa Jepang.
Café Bintang
Setelah menemukan papan nama merah yang menjadi penanda, Anda akan melihat ada lift di belakangnya. Masuklah ke lift dan naik ke lantai 4. Karena ini adalah pengalaman pertama saya makan di restoran yang terletak di dalam gedung, saya merasa sedikit gugup, namun begitu masuk, saya langsung merasakan suasana Indonesia.
Seorang pelayan keluar dari dapur dan mengarahkan saya ke meja. Awalnya, saya sedikit terkejut karena pelayan berbicara dalam bahasa Indonesia yang tidak saya mengerti, tetapi setelah duduk, saya mulai memesan.
Saya sebenarnya berniat untuk makan mie goreng, tetapi setelah melihat menu, saya mulai tertarik dengan ayam goreng. Kedua menu tersebut sangat menggoda, namun akhirnya saya memutuskan untuk memilih ayam goreng. Karena sebelumnya saya sudah mencoba sambal di kafe di Kyoto, untuk kali ini saya memilih ayam goreng dengan sambal.
Ayam Goreng dengan Sambal
Apakah sambal adalah saus yang umum digunakan dalam masakan Indonesia? Saya sering melihat sambal di banyak kafe. Rasanya cukup adiktif, membuat saya ingin makan lagi setelah mencicipinya. Rasanya pedas, tetapi saya merasa ada kesan segar setelah memakannya.
Makanan ini disajikan dalam satu piring dengan nasi dan ayam goreng. Ayam goreng ini terbuat dari dada ayam yang digoreng. Di atasnya diberi sambal. Saya pribadi merasa kalau sambal akan lebih lezat jika ditambah bawang bombay atau tomat. Mungkin saya akan mencoba memasukkan bahan-bahan itu ketika memasak di rumah.
Karena digoreng, kulit ayamnya terasa renyah dan enak. Dada ayam memang tidak sejuicy bagian lainnya, tetapi untuk makan siang, rasanya cukup segar dan cocok. Saya rasa ini adalah hidangan yang sempurna untuk hari-hari panas di musim panas.
Orang Indonesia yang Fasih Berbahasa Jepang
Ada sesuatu yang saya pikirkan sejak sering mengunjungi restoran Indonesia. Mereka sangat fasih berbahasa Jepang! Pelayan di kafe ini awalnya berbicara dalam bahasa Indonesia, yang membuat saya terkejut karena saya tidak mengerti bahasa tersebut. Namun, ketika saya selesai makan dan berbicara dengan pelayan saat hendak pergi, ternyata dia bisa berbahasa Jepang dengan sangat lancar.
Selain saya, semua pelanggan lain adalah orang Indonesia. Mereka berbicara dengan pelayan dalam bahasa Indonesia, yang membuat saya tidak mengerti apa yang mereka bicarakan, tetapi saya bisa melihat bahwa restoran ini sering dikunjungi oleh orang Indonesia.
Pelayan yang sangat ramah dan cantik ini pun menyambut saya dengan senang hati. Saya juga diizinkan untuk memotret, yang membuat saya sangat senang. Di meja kasir, terdapat berbagai jenis teh Indonesia, dan di dalam toko juga dijual beberapa camilan khas Indonesia.
Restoran Makanan Indonesia “Café Bintang” di Shinsaibashi
Kali ini saya sudah memperkenalkan restoran makanan Indonesia yang ada di Shinsaibashi. Semua pelanggan di sini adalah orang Indonesia! Mungkin ada banyak orang Indonesia di Shinsaibashi, ya. Saya berharap ini bisa menjadi referensi bagi mereka yang ingin mencari tempat-tempat yang banyak dikunjungi oleh orang-orang dari tanah air.
Alamat:
542-0083
1-19-19 Higashi Shinsaibashi, Chūō-ku, Osaka-shi, Osaka
Lantai 4, Katies Shinsaibashi
Telepon: 06-6484-7483
Jam Operasional: 12:00–22:00
