Apakah kamu rela mengantri demi bisa menikmati semangkuk ramen? Jika iya, maka kamu wajib mengunjungi restoran ramen Halal di Jimbocho, Tokyo ini!
Gambar1 : bagian depan restoran Mazulu
Restoran ramen asal China ini baru saja dibuka bulan Agustus akhir lalu, namun setiap hari banyak pengunjung yang ingin menikmati ramen dengan kuah daging sapi ini.
Dari segala jenis macam ramen halal di Tokyo, ramen Mazilu adalah ramen dengan kuah daging sapi halal, jadi tidak perlu khawatir jika ingin makan disini, karena ramen Mazilu sudah tersertifikasi halal dari NIPPON ASIA HALAL ASSOCIATION.
Gambar2 : menu dengan label halal
Restoran ramen Mazilu Halal Beef Noodle ini terletak di dekat stasiun Jimbocho, daerah yang terkenal dengan toko-toko buku bekasnya.
Kami, tim Halal Gourmet すかSUKI, sengaja datang 30 menit sebelum restoran dibuka. 5 menit menjelang dibuka, sudah banyak yang mengantri di depan restoran! Wah, jadi tambah penasaran seperti apa kelezatan ramen disini sampai orang-orang rela mengantri.
Gambar3 : orang mengantri
Pukul 11.00 restoran dibuka, para pelanggan restoran dipersilahkan masuk. Kami membeli tiket di mesin sebelum duduk di meja yang sudah disediakan. Untuk jenis mie, kita bisa memilih dari 3 jenis ketebalan mie, standard/hosomen dengan jenis mie yang tipis, kishimen alias mie pipih, sankaku men atau mie segitiga yang seperti diililit. Kami mencoba sankaku men dan hosomen.
Akhirnya pesanan ramen kami datang. Berbeda dengan ramen dengan kuah ayam yang lebih kental, ramen dengan kuah daging sapi ini lebih bening, dengan aroma daging yang khas dan berbagai macam bumbu yang pas. Ramen ini diberi topping irisan daging sapi, ra-yu (minyak khusus ramen) dan coriander. Baru tahu kenapa orang-orang sampai rela mengantri, karena rasanya memang benar-benar enak!
Sambil menikmati ramen, kami memperhatikan bagian dalam restoran. Baru saja dibuka 15 menit yang lalu, namun restoran langsung dipenuhi para pelanggan yang datang untuk menikmati ramen Mazulu ini. Tidak hanya muslim yang datang, restoran juga dipenuhi oleh orang lokal dan turis
Semangkuk ramen lengkap dengan toppingnya dihargai 880yen. Kalau ingin menambah coriander (daun ketumbar) kamu akan dikenai tambahan 120yen. Bagi pecinta daging sapi, kamu bisa menambah irisan daging sapinya hanya dengan tambahan 200yen. Semua dapat dipilih saat kamu memesan menu di mesin tiket.
Gambar4 : mesin tiket
Gambar5 : suasana restoran yang penuh
Semangkuk ramen pun habis dan kami keluar restoran dengan perasaan kenyang dan puas!
Tips untuk kamu yang ingin mencoba ramen Mazulu, sebisa mungkin datang lebih pagi, karena restoran akan tutup bila persediaan sup sudah habis. Restoran Mazilu Halal Beef Noodle buka dari pukul 11 sampai 9 malam dan tutup setiap hari Rabu.
Jadi, apakah kamu juga ingin mencoba ramen Mazilu? 🙂
馬子禄 牛肉麺(Mazilu Halal Beef Noodle)
Alamat : 1-3-18,Kandajimbocho,Chiyoda-ku,Tokyo 101-0051 Japan
Nomor Telepon : 03-6811-7992
URL : http://lanzhou-lamian.com/english